Capodistria, 29 marzo 1561 – Venezia, 22 febbraio 1636

Fu un pioniere nell’impiego delle misurazioni fisiche in medicina; il suo dispositivo più famoso fu una grande bilancia (statera medica) usata per studiare le trasformazioni metaboliche in soggetti sperimentali tra i quali vi fu lo stesso Galileo.

Santorio inventò anche altri strumenti (pulsilogio, igrometro, “letto artificioso”, “eolopila medica”, “termometro lunare”) intesi a tradurre in numero e determinare con esattezza matematica i parametri vitali umani.

Fu pioniere nell’uso del metodo sperimentale di cui comprese l’importanza e la necessità replicando i suoi esperimenti per circa trent’anni. (Wikipedia)